Йошта: посадка и уход за гибридом чёрной смородины и крыжовника

Выбор места и посадка йошты

Это растение любит солнце и свободу, поэтому следует подыскать ему в саду открытый, хорошо освещенный участок. Земля для йошты нужна хорошо удобренная калийными удобрениями, а в остальном грунт при посадке удобряют так же, как и для смородиновых кустов.

Важно знать: не следует пренебрегать советами тех, кто уже сажал у себя в саду этот гибрид, в выборе солнечного места для него. Он, конечно, перенесет некоторое затенение, но урожайность упадет в разы

Лучшим временем для посадки считается ранняя осень, за время которой черенок успеет укорениться до наступления первых заморозков. В более северных широтах лучше проводить посадочные работы весной. Как правило, к высадке в грунт готовы двух- или трехлетние черенки, которые быстро пойдя в рост, уже на следующий год дадут первый урожай.

Лунка для гибрида смородины и крыжовника (фото это отображает) должна соответствовать его мощной корневой системе. Ей стоит быть глубже на 15 см от корневой шейки, как бы «на вырост», чтобы расправленные корешки чувствовали себя в ней свободно.

Опытные огородники в своих отзывах о гибриде советуют:

  • Налить в подготовленную яму смесь из теплой воды и плодородной земли.
  • Опустить расправленные корни саженца в смесь и слегка приподнимать и вновь погружать их в раствор, пока почва не загустеет и плотно не облепит их.
  • Слоями засыпать яму плодородным грунтом, поливая каждый раз и легко утрамбовывая их.

Верхний слой не должен быть слишком уплотнен, чтобы корни могли «дышать». Если у саженца уже есть ветки, то при посадке их можно отвести друг от друга и присыпать землей, чтобы они дали придаточные корни на следующий год. Подобный подход поможет растению прижиться и радовать в будущем обильными урожаями.

Совет: лучше, если соседями йошты станут кустарники крыжовника и смородины. Они помогут в опылении, да и подобное «общество» благотворно повлияет на их совместную урожайность, что выгодно для всех.

История гибрида крыжовника и смородины

Впервые, предложил скрестить смородину и крыжовник Мичурин. Однако это была сложная задача, которую селекционеры смогли решить только несколькими десятилетиями позже. Впервые жизнеспособный гибрид вывел немецкий ученый Рудольф Бауэр. Он назвал растение йошта, по первым слогам немецких слов Johannisbeere — смородина и Stachelbeere — крыжовник.

Описание йошта

Куст растет быстро и активно, раскидистый. В высоту может достигать 2 м, в ширину – 2,5 м. Ветви сильные, толще смородиновых, шипы отсутствуют. Взрослое растение имеет 15-20 крупных (основных) разновозрастных ветвей. Основная масса урожая вызревает на них.

Листья по форме схожи с крыжовником, но несколько крупнее. Они яркого зеленого цвета, блестящие. Не имеют смородинового аромата. Держатся на кустах до поздней осени. Соцветие представляет собой кисть из 3-5 крупных цветков желтого цвета. Корни уходят на 40-50 см в глубину.

Ягоды йошты вдвое больше, чем у смородины. Цвет имеют темно-фиолетовый. Они немного вытянуты, ближе по форме к овалу. Больше всего похожи на вишню. Кожица гладкая, плотная и прочная.

По мере созревания ягоды не осыпаются, а остаются на плодоножке. У них кисло-сладкий вкус, его оттенки меняются в зависимости от сезона: в первой половине лета преобладают нотки крыжовника, во второй – смородины, также есть аромат муската.

Ягоды вызревают постепенно, не единовременно, а на протяжении 3 недель. Вес одной составляет около 3 г, отдельные экземпляры могут достигать 5-6 г. Количество ягод меньше, чем у смородины, однако за счет большей массы плодов удается собирать вполне внушительные урожаи – до 10 кг за сезон с куста.

Размножение и посадка йошты на приусадебном участке

Чаще всего садоводы используют йошту на своем приусадебном участке в качестве декоративного растения, которое высаживают в качестве замены или просто как живую изгородь около своего дома.

Смотрится такое ограждение очень живописно, и куда лучше, чем привычные заборы, выполненные из дерева и тому подобных материалов.

Между кустами одного вида необходимо соблюдать дистанцию 30-40 сантиметров, а в ансамбле с другими цветками – необходим разрыв как минимум в один метр.

Если же вы выращиваете кусты не для декора, а для сбора урожая – то, скорее всего вы высаживаете кусты одиночно. И вот именно такие одинокие кусты йошта нуждаются в постоянной, формообразующей обрезке.

Посадка йошты осуществляется по общим правилам для черной и красной смородины. Нарезаются черенки, которые укореняются и высаживаются на нужном расстоянии в грунт.

Чтобы стабильно получать урожай в течение долгого времени и при этом охранять живописный внешний вид растения – необходимо соблюдать правила ухода за ним.

Так, в первую очередь необходимо позаботиться о выборе участка для посадки – это обязательно должно быть светлое место, куда будут попадать лучу солнца.

Почва должна быть богата органическими веществами, время от времени рекомендуется ее немного разрыхливать.

Не забывайте поливать ваш куст йошта, гибрида смородины и крыжовника, особенно в летнее время. Рекомендуемое время посадки – конце августа или начало сентября. Для нее нет необходимости выбирать какие-то особые удобрения – подойдут те из них, что вы используете для подкормки смородины и крыжовника.

Если вам не нужно придавать форму кусту, то в остальных случаях обрезка куста вам с данным сортом точно не понадобится.

Йошта очень быстро растет и развивается – так, уж буквально через пару-тройку лет вы получите первый урожай с высаженных кустов, который в среднем составляет до 10 килограммов с куста.

Растение йошта размножается двумя самыми распространенными способами  — это черенкование и размножение с помощью корневых отпрысков.

Для размножения йошты первым способом подойдут даже однолетние побеги с небольшим количеством ветвей на них, длина которых составляет примерно 15-20 сантиметров (обратите внимание – на них должны присутствовать почки). Но вот срезать их лучше всего не летом, как мы это часто делаем, а в самый разгар осени – в середине сезона

Это позволит черенкам укорениться в течение зимы, и они смогут совершенно спокойно перенести свою первую зиму. Верхний срез – косой (на почку), а второй – под почкой.

Черенки высаживают в тот же день, когда они были приготовлены – в заранее приготовленную почву на расстоянии 60 сантиметров под углом 45 градусов. Землю прижимают плотно к черенкам и посыпают слоем мульчи из торфа.

Второй способ используют в том случае, когда куст уже достаточно крупный и требует пересадки. Каждая отделяемая часть должна иметь хорошо развитую систему корней и обязательно здоровую часть над землей.

Отвод присыпают на 10-12 сантиметров заранее подготовленной почвой, а когда он укрепится на своем месте – обязательно следует добавить точно такой же слой земли.

Как посадить йошту семенами

Йошта легко размножается одревесневшими и зелеными черенками, отводками и семенами. Отличается высокой приживаемостью и выносливостью. Автор не рекомендует приобретать саженцы йошты у рыночных торговцев, большая вероятность приобрести саженец золотистой смородины, но никак не йошту. Проще самостоятельно вырастить саженцы, используя ниже предложенные способы.

При семенном размножении заготовленные семена необходимо стратифицировать не менее 180—200 дней в условиях подвала при температуре +5 °С, смешав их с промытым речным песком в соотношении 1:3. На стратификацию промытые после отделения от мезги семена закладываются сразу после сбора — в июле. Посев проводился осенью в октябре, когда температура почвы опустилась до 10 °С. В зиму желательно посевы мульчировать. Весной проводилось легкое рыхление. Всходы появляются в середине апреля. Регулярные поливы, подкормки небольшими дозами водорастворимыми удобрениями, прополки способствуют нормальному росту и развитию сеянцев уже к сентябрю. Можно дорастить еще год и провести посадку уже двулетними саженцами.

Но садоводу следует учесть, что может получиться так, что при семенном размножении не все саженцы наследуют материнские качества, так как происходит расщепление. Путем отбора из их состава сходных по признакам с материнским растением можно даже получить абсолютно новый сорт. Надо помнить, что саженцы, полученные путем семенного размножения, вступают в плодоношение поздно — на 4-5-й год.

Свойства йошты – вред и польза

Полезные свойства йошты

За счет содержащихся в ягодах целебных веществах йошта оказывает несомненную пользу для человеческого организма:

  • входящий в состав йошты в большом количестве витамин C благотворно влияет на иммунитет человека и защищает его от простудных заболеваний;
  • содержащиеся в йоште витамин P и ягодные антоцианы укрепляют стенки сосудов и способствуют хорошему кровообращению;
  • йошта повышает уровень гемоглобина в крови, поэтому ее употребление рекомендовано при лечении анемии;
  • йошта способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, ее назначают при запорах и других расстройствах подобного типа;
  • ягоды йошты, смешанные с медом, рекомендованы к употреблению больным гипертонией;
  • содержащиеся в плодах йошты фитонциды помогают справляться с различными микробными инфекциями и воспалительными процессами, протекающими в организме;
  • больные сахарным диабетом могут безбоязненно употреблять вместо десерта плоды йошты, поскольку входящие в их состав сахара не провоцируют развитие заболевания;
  • йошта способствует ускорению обменных процессов и сжиганию запасов жира в организме, поэтому ее часто включают в рацион страдающих от ожирения или стремящихся сбросить вес;
  • йошта стимулирует работу выделительной системы, вследствие чего организм избавляется от шлаков, токсинов, тяжелых металлов и радионуклидов.

Для того чтобы вы могли есть полезную йошту не только летом, но и в зимние месяцы, когда возникает дефицит витаминов, ее ягоды нужно заморозить или высушить – от этого йошта своих целебных свойств не утратит. Кроме того, из ягод йошты получается отличное варенье, джем, компоты, желе и даже вино. Предлагаем вам два рецепта заготовок из йошты:

  • килограмм вымытых и очищенных от веточек и хвостиков ягод йошты перетереть блендером, засыпать 1 кг сахара, перемешать и поставить на огонь. Когда варенье закипит, добавьте в него пару листьев мяты, снимите с варенья пену, разлейте по стерильным банкам и закупорьте;
  • очищенные от хвостиков и веточек, вымытые ягоды йошты в количестве 1 кг дважды перекручивают через мясорубку, чтобы получился однородный состав, добавляют в него 2 кг сахара, тщательно вымешивают и раскладывают по банкам, наполняя их на 2 пальца ниже горлышка, после чего укупоривают капроновыми крышками и помещают на хранение в холодильник. Этот рецепт позволяет сохранить большую часть лечебных свойств йошты.

Йошта – противопоказания

Неприятности от употребления йошты могут произойти у людей с индивидуальной непереносимостью ягоды. Нежелательно часто и много употреблять йошту больным тромбофлебитом, поскольку она способствует повышению свертываемости крови. Ну и, конечно, нельзя есть ягоду людям с сильным поражением желудочно-кишечного тракта – больным язвой желудка, двенадцатиперстной кишки и страдающим колитами.

Ирисы в садуКак вырастить клубнику из семян

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Йошта: сорта

Йошта как любая культура имеет разделения на определенные сорта, среди которых можно отметить:

  • ЕМБ – сорт гибрида крыжовника, выведен Британскими селекционерами. Куст – высокорослый, достигает 1,8 мета высоту; крона – раскидистая, диаметр до 2 метров. Ветви мощные, раскидистые, дополнительной подвязки не требуются. Растение унаследовала в большей степени качества крыжовника. Листва густая, плотная. Ягода – крупная, средняя масса составляет 5 грамм; агротехники фиксировали плоды массой 12 грамм. ЕМБ адаптирован к мягкому климату, цветение кустов начинает в первой половине апреля. Дабы избежать потери цвета, кусты укрывают при температуре на 1-2С. Растение получило прирожденную стойкость к бурой пятнистости, ржавчине, и мучнистой россе. По вкусовым качествам ягоды отличаются ярко выраженной кислотностью.
  • Крома – сорт йошты, созданный швейцарский селикционерами. Кустарник отличается мощными ветвями (диаметр до 0,025 метра), крона – раскидистая. Молодые побеги не требуют подвязки. Урожайность куста достигает 4,5-5 килограмм. Средний вес ягоды – 4 грамма, максимум – 7 грамм. После созревания плоды не опадают, держатся на ветвях до первых заморозков. Кустарники нередко используют в качестве живой изгороди. Сорт Крома сочетает устойчивость к заболеваниям свойственным для крыжовника и смородины.

  • Рекст – морозостойкий гибридный сорт крыжовника, выведен отечественными селекционерами. Оригинальный внешний вид, привлекает садоводов-любителей в качестве живой изгороди. Несмотря на эстетические качестве, Рекст славится вкусовыми качествами. Куст раскидистый, диаметр — 1,5-1,6 метра. Высота растения – 1,2 метра. Ягоды янтарного цвета, кожицу украшает свойственный крыжовнику узор. Средняя масса ягод – 5 грамм, «гиганты» достигают 9 грамм. Гибрид крыжовника Рекст предпочитает затемнённые места, на солнце листья выгорают.
  • Моро – колосовидный сорт йошты. Высота растения достигает 2,5 метра, крона собрана. Плоды темно-фиолетового цвета с ярко выраженным мускатным ароматом, по размеру сопоставимы со среднеплодной вишней.
  • Йохини – высокоурожайный гибрид крыжовника и смороды. В условиях средней полосы России с гектара собирают свыше 600 центнеров ягоды. Высота куста – до 1,5 метра, диаметр кроны – 2 метра. Кустарник отличается густой порослью, дабы избежать уменьшения размеров ягоды молодые побеги прореживаются. Средняя масса ягоды – 5 грамма, «экспонаты» достигают 12 грамм.

Особенности сезонного ухода

Йошта, как и любое культурное растение, требует определенного ухода. Ниже будут описаны особенности полива и рыхления.

Полив и подкормка

Учитывая, что сорт йошта относится к семейству Крыжовниковых, ему требуется умеренно влажный грунт. Усиленный полив можно проводить только в период сильной засухи и во время созревания ягод. Специалисты советуют поливать кусты 1 раз в неделю, заливая растение 10 л воды.

Подкормка растения выполняется так:

  • птичий помет (или коровяк) вносится под кустарник весной при появлении почек. Концентрат помета разводят в воде в соотношении 1:10 и заливают под куст 10 л/м2;
  • в период созревания плодов кусты удобряют суперфосфатом или калия сульфатом. Под корень на 1 м2 вносится 40 г любого препарата;
  • осенняя подкормка растения ориентируется на качество грунта. Может использоваться перегной, коровяк или минудобрения (например, нитроаммофоска 40 г/м2).

Мульчирование и рыхление

Так как корень йошты уходит в почву на 40 см, то процедура рыхления, проводимая после полива, может выполняться без риска повреждения растения. Опытные садоводы рекомендуют вместо рыхления выполнять мульчирование.

Использование опор

Гибрид, названый йоштой, относится к раскидистым кустам, что становится проблемой в период вырастания плодов. Потяжелевшие тонкие ветви начинают гнуться и касаться земли, что приводит к поражению кустов грибками и инфекциями. Чтобы этого избежать, специалисты рекомендуют подвязывать кусты.

Внимание! Стягивать кусты следует так, чтобы не сформировать излишней загущенности

Профилактическая обработка

Йошта, как и смородина, легко поражается ржавчиной и септориозом. На ней с удовольствием поселяются клещи, бабочки-огневки, тля и стеклянницы. Предупредить такие проблемы сможет обработка грунта и саженцев фунгицидами (например, медным купоросом).

Обрезка

Так как кустарник не выбрасывает много побегов, плоды формируются на прошлогодних подушечках. Обрезка кустарника должна выполняться с профилактической целью весной до появления побегов или осенью после сбора урожая. Убираться должны надломанные и больные ветви, а также те, которые загущают куст.

Обратите внимание! Если йошта высаживается для украшения ландшафта, то обрезку можно проводить, подчиняясь собственной фантазии

Подготовка к зиме

После сбора урожая растение готовится к зиме – убираются лишние ветви, обрезаются поврежденные и больные пагоны. Укорачиваются длинные ростки, касающиеся земли. После обрезки кустам дают органическую подкормку.

Обрезка

Наиболее популярные разновидности данного растения и подробные описания

Несмотря на то, что уже прошло около 40 лет после первых опытов по скрещиванию черной смородины и крыжовника, на сегодняшний день существует всего около 1 десятка удачных «результатов». Они имеют оптимальное соотношение урожайности, вкуса и размеров ягод, пришлись по душе тысячам садоводов России. Их старается посадить каждый, кто любит экзотику. Теперь подробнее рассмотрим, что сейчас актуально выращивать и на что можно рассчитывать при посадке лучших сортов йошты.

  1. ЕМБ. Наиболее популярный сорт йошты, который знает практически каждый дачник. Он был изначально выведен в Англии, но через некоторое время уже попал на прилавки России, а также во все селекционные участки. С 1990 года выращивается на Краснодарской станции, где постоянно усовершенствуется, скрещивается с другими растениями для получения максимального результата. Куст ЕМБ может достигать 200 сантиметров в диаметре, 160 в высоту, подвязка не требуется, ветки крепкие, не ломаются, порывы ветра вовсе не страшны. Листья большие, как на черной смородине, ягоды имеют массу в средне 5 грамм, очень большие. Некоторые «экземпляры» достигают 12 грамм. Цвести начинает в начале апреля, поэтому рекомендуется накрывать ветки в случае небольших морозов в эту пору, поскольку при +1 градусу цвет уже опадает. Вообще не поражается бурой пятнистостью, мучнистой росой. Паутинный клещ не трогает листья, не образуется ржавчина. Недостаток – плоды немного кисловаты.
  2. Крона. Сорт швейцарской селекции, обладает множеством преимуществ. Во-первых, подвязка на шпалеру не обязательна, так как стебли имеют диаметр до 2 сантиметров, они прочные, прямостоячие. Ягоды относительно крупные – в среднем 4 грамма, но бывают и по 6-7, что очень хорошо для такого растения. Урожайность высокая, с одного гибрида можно собирать 5 килограмм, если на протяжении всего периода вегетации ему хватало влаги. В засуху будет намного меньше урожай – требует хороший полив. Устойчив ко всем заболеваниям, которые характерны для сортов черной смородины и крыжовника.
  3. Йохилина. Один из лучших сортов на территории Российской Федерации. Разновидность йошты, которая дает отличные урожаи. С одного гектара можно собирать по 200 ц ягод, что является практически рекордом среди ягод отечественной селекции. Растение большое, достигает 2 метра в диаметре и почти полтора метра в высоту. Раскидистое, очень густое, формирует много поросли, которую желательно удалять, чтобы ягоды были еще больше (средний вес одной – 5 грамм, максимальный – 12). Устойчивость к заболеваниям достаточно высокая, не подвергается воздействию антракоза, пятнистостей, паутинного клеща и других вредителей.
  4. Рекст. Обладает оригинальным внешнем видом: ягоды немного с красноватым оттенком имеют характерный крыжовнику узор, при этом переливаются янтарным цветом. Многие садоводы используют такие растения в качестве декоративного украшения двора, хотя данные ягоды очень урожайны, они могут порадовать не только внешним видом. Куст относительно небольшой, до 150 сантиметров в диаметре, раскидистый, высота редко превышает 120 сантиметров. Растет преимущественно в тени, на жаре листья могут немного обгорать, поэтому нужно следить за их состоянием, при необходимости повесить «теневку». В среднем ягоды имеют размер 19 мм, вес около 5 грамм, но иногда попадаются экземпляры даже до 9 г, что очень много для такой ягоды. Вкусовые качества отличные, считается одним из лучших сортов йошты.

Если вы хотите посадить стабильно плодоносящий гибрид крыжовника и черной смородины, тогда саженцы нужно приобретать только в проверенных местах. На сегодняшний день существует большое количество «подделок», неудачных гибридов, которые слабо плодоносят, а их дочерние саженцы совсем непригодны для выращивания. Будьте бдительны, проверяйте документы компании-поставщика, старайтесь не приобретать саженцы на базаре, чтобы избегать чистой воды мошенничества.

Особенности посадки йошты

Высаживать гибрид крыжовника и черной смородины можно весной или ранней осенью. При покупке культуры в контейнере время посадки не имеет значения, так как защищенная корневая система саженца не подвергается негативному влиянию открытого воздуха, корни не высыхают и не подгнивают. Высадить такое растение можно в любой момент на протяжении всего летнего сезона. Поскольку куст раскидист, то минимальный интервал между саженцами должен быть не менее 2-х метров. Это расстояние можно сократить до 60 см, если предполагается устраивать живую изгородь и о получении максимального урожая речь не идет.

Примерные размеры посадочной ямы – 0,4 м по всем измерениям. Выкопав углубление, на треть его заполняют снятым сверху почвенным слоем, перемешанным с перегноем или хорошим компостом, щедро поливают водой и располагают саженец. Корни распределяют так, чтобы они не загибались, заделывают землей, уплотняют и еще раз поливают. Нельзя допускать образования воздушных пустот вокруг корней, это существенно замедлит развитие культуры.

Выбор места

Это растение любит солнце и свободу, поэтому следует подыскать ему в саду открытый, хорошо освещенный участок. Земля для йошты нужна хорошо удобренная калийными удобрениями, а в остальном грунт при посадке удобряют так же, как и для смородиновых кустов.

Важно знать: не следует пренебрегать советами тех, кто уже сажал у себя в саду этот гибрид, в выборе солнечного места для него. Он, конечно, перенесет некоторое затенение, но урожайность упадет в разы

Лучшим временем для посадки считается ранняя осень, за время которой черенок успеет укорениться до наступления первых заморозков. В более северных широтах лучше проводить посадочные работы весной. Как правило, к высадке в грунт готовы двух- или трехлетние черенки, которые быстро пойдя в рост, уже на следующий год дадут первый урожай.

Лунка для гибрида смородины и крыжовника (фото это отображает) должна соответствовать его мощной корневой системе. Ей стоит быть глубже на 15 см от корневой шейки, как бы «на вырост», чтобы расправленные корешки чувствовали себя в ней свободно.

Опытные огородники в своих отзывах о гибриде советуют:

  • Налить в подготовленную яму смесь из теплой воды и плодородной земли.
  • Опустить расправленные корни саженца в смесь и слегка приподнимать и вновь погружать их в раствор, пока почва не загустеет и плотно не облепит их.
  • Слоями засыпать яму плодородным грунтом, поливая каждый раз и легко утрамбовывая их.

Верхний слой не должен быть слишком уплотнен, чтобы корни могли «дышать». Если у саженца уже есть ветки, то при посадке их можно отвести друг от друга и присыпать землей, чтобы они дали придаточные корни на следующий год. Подобный подход поможет растению прижиться и радовать в будущем обильными урожаями.

Совет: лучше, если соседями йошты станут кустарники крыжовника и смородины. Они помогут в опылении, да и подобное «общество» благотворно повлияет на их совместную урожайность, что выгодно для всех.

Почва

Почва должна быть рыхлой легкой, плодородной. Предпочтительно применять калийные удобрения

Не менее важно наличие влаги. Переизбыток воды приведет к загниванию корневой системы

Гибрид – самоплодный. Но некоторые садоводы считают, что в качестве соседей лучше выбирать черную смородину и крыжовник для перекрёстного опыления, что в дальнейшем приумножит урожай. Однако научного подтверждения данного мнения нет.

Сроки посадки

Посадку саженцев рекомендуют проводить в осенний или весенний сезон, но это не принципиально. Растения с закрытой корневой системой предусматривается высаживать весь теплый сезон.

Таким образом, чтобы запас времени до наступления холодов оставался не менее 2-3 недель. Тогда молодое растение успеет адаптироваться и окрепнуть. При таких условиях по весне саженец пустит молодые побеги, а к середине лета даст первый, небольшой урожай ягод.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий